§ 11. Правила поведінки в гостях
Повтори те. що знаєш
Що мав на увазі філософ Конфуцій, коли стверджував: «Усі чесноти мають своїм джерелом етикет»? Поясни значення слова «етикет».
Що таке гостинність?
Розкажіть за малюнками, як зустрічають гостей у різних народів. Чи можна вважати гостинність відповідальною справою?
Знайди у словничку (с. 136) слово гість. Довідайся його значення.
Ознайомся з думкою інших людей
Які правила гостинності існували в Київській Русі?
А куди підете і де станете,— напоїть, нагодуйте краще стороннього; а ще краще вшануйте гостя, звідки він до
вас не прийде.
чи простий, чи зна-
тний, чи посол,— якщо не можете дарунком,— то їжею і питвом. Вони бо, мимоходячи, прославлять чоловіка по всіх землях — або добрим, або лихим. Володимир Мономах, Великий князь Київський
Як ти розумієш прислів'я?
Хто людям дім відкриває, той без друзів не буває.
Гостинність — народна традиція з любов'ю та повагою приймати й пригощати гостей, а також готовність і бажання це робити. З давніх часів наші предки вірили, що «гість у дім — Бог із ним», тому гостей приймали щедро, мали навіть окреме приміщення, призначене для цього. Там був стіл з різними напоями та стравами, накритий чистою скатертиною. Гостя обов'язково запрошували сідати, що пов'язано з різними прикметами: «Сідайте, аби діти спали», «Сідайте, аби квочки добре сідали (щоб рої сідали, щоб старости сідали, щоб усе добре сідало)». Пригощаючи, казали: «Чим багаті, тим і раді», «Чим хата багата, тим і рада», «Що хата має, тим і приймає».
Звичай ходити в гості й приймати гостей з'явився дуже давно. Вміння бути гостем, як і господарем,— справжнє мистецтво. Гостинність притаманна не лише окремим людям, а й цілим народам. Ця риса характерна і для українців...
Які звичаї гостинності збереглися до наших днів? Як приймають гостей у твоїй родині?
Як бути гарним гостем
Приходь саме на ту годину, на котру тебе запросили.
Із повагою стався до господарів та інших гостей.
Нікому не завдавай зайвого клопоту.
Не засиджуйся в гостях занадто довго.
Як треба приймати гостей
Точно вкажи запрошеному час, коли будеш на нього чекати, назви мету запрошення: день народження, дружній обід тощо.
Гостей має бути стільки, щоб вони не заважали одне одному. Психологи вважають, що найкраща кількість запрошених — до 12 осіб.
Будь уважним до всіх гостей, скільки б їх не було і ким би вони не були.
Не залишай гостей самих. Якщо тобі треба вийти на хвилину, попроси в гостей вибачення. Місця за столом розподіли заздалегідь. Праворуч і ліворуч від господаря сидять найпочесніші гості. На дрібниці — розбиту склянку, розлитий соус — уваги не звертай.
Я ДІЗНАВСЯ, ЩО
гостинність — це готовність, бажання приймати гостей;
• існують правила гостинності.
Я ПРАГНУ
виконувати ці правила.
|