Основні процеси життєдіяльності квіткової рослини

Кожній квітковій рослині властивий: ріст і розвиток, завдяки яким вона збільшується, утворює нові корені, пагони та інші органи.
Для цього рослина повинна отримувати іззовні необхідні їй речовини і енергію тобто живитися (мал. 69). Рослина здатна поглинати речовини виключно у вигляді розчину або ґаву. Джерелом води і розчинених у ній мінеральних речовин є ґрунт. Функцію їх поглинання, мінерального живлення, виконують корені, які водночас еакріплюють рослину в ґрунті.
Ґрунт складається із нерозчинних неорганічних часток, органічних часток (гумусу), повітря і води, в якій: розчинені мінеральні речовини. У найбільшій кількості рослина поглинає сполуки Нітрогену, Фосфору і Калію. Особливо важливими для рослини є сполуки Нітрогену, які вона здатна засвоювати тільки з ґрунту, хоча в повітрі його частка складає близько 78 % від об'єму. В достатньо великій кількості рослина поглинає Кальцій і Ферум. Багато інших елементів, хоча і містяться в рослині у дуже невеликій кількості, але також необхідні для її життя.
Якщо в ґрунті якихось мінеральних речовин недостатньо, то рослина «голодує». Для збагачення ґрунту поживними речовинами людина вносить до нього добрива. Органічні добрива (гній, перегній тощо) повільно розкладаються в ґрунті до доступних рослині мінеральних сполук. Мінеральні добрива (калійна селітра, суперфосфат тощо) розчиняються у воді ґрунту, і їх складові безпосередньо поглинає рослина.
Необхідні для ж илпчзл і я льності органічні речовини рослина синтезує сама, але для цього їй, окрім мінеральних речовин, необхідний вуглекислий газ і енергія сонячного світла, їх вона отримує за допомогою листків, що знаходяться у повітрі і забезпечують повітряне живлення. При вирощуванні рослин у відкритому ґрунті можна збільшити вміст вуглекислого ґаву в поверхневому шарі повітря, якщо внести багато органічних добрив. Вуглекислий газ виділяється мікроорганізмами під час розкладання органічної речовини* Особливо «кднчні» такому підживленню огірки, кабачки, дині та гарбузи.
Ви вже знаєте, що фотосинтез не лише забезпечує рослину необхідними для її життя органічними сполуками, але й фактично перетворює енергію сонячного світла у доступну для живих організмів форму» Здійснюють фотосинтез усі зелені надземні частини рослини, але найголовнішу роль відіграють листки. Щоб відбувався фотосинтез, рослині потрібна вода, вуглекислий газ і світло. Для найкращого росту рослина вимагає певної освітленості та певної температури. Нестача будь-яких елементів мінерального живлення також негативно впливає на фотосинтез*
Дихання дав можливість використовувати для потреб рослини енергію, що вивільняється під час взаємодії органічних речовин з киснем повітря. Цей процес відбуваються у мітохондріях. Дихають усі органи рослини: як підземні, так і надземні. Якщо під час фотосинтезу утворюється кисень і спожинасться вуглекислий гав» то ггід час дихання використовується кисень, а виділяється вуглекислий газ. При достатньому освітленні рослина виділяє кисню значно більше» ніж споживає. А от у темряві вона його не утворює, натомість під час дихання поглинає кисень і виділяє лише вуглекислий газ. Тому не рекомендують спати у вамкнєному приміщенні а великою кількістю рослин. Організм людини може відчути кисневе голодування.
Газообмін необхідний рослині для поглинання кисню з повітря і виділення вуглекислого галу під час дихання або поглинання з повітря вуглекислого газу і виділення кисню під час фотосинтезу.
Особливе значення для рослин має зипарояусанчя води — виділення води а рослини у газуватому стані. Bono здатне дещо знизити температуру тіла рослини і захистити П від надмірної спеки* Найбільш Інтенсивно здійснюють газообмін і випаровування води надземні органи — в першу чергу, листки. Однак, важливіше те, що рослина може поглинути із ґрунту рівно стільки води, скільки вона випарує в атмосферу. Тому саме випаровування робить можливим рух води э розчиненими у ній мінеральними речовинами від кореня до листків. Одночасно продукти фотосинтезу транспортуються від надземний органів рослини до кореня. Особливу роль у процесах транспортування води з розчиненими в ній речовинами відіграє стебло рослини. Боно зв'язує кореневу систему з надземною частиною рослини в цілісний організм.
Цілісність рослинного організму визначається зв'язком між ного окремими органами, який забезпечує їхнзо співпрацю.
Здатність утворювати нові органи та рости протягом усього життя дозволяє рослинам отримувати доступ до сонячного світла і нових джерел мінеральних речовин. Рослини не здатні активно пересуватись у просторі, але можуть перерости в нове місце.
Корінь і пагін, що забезпечують перебіг усіх процесів життєдіяльності та визначають ріст і розвиток кожного рослинного організму, називають вежет&тйешіжа органами, тобто такими, що забезпечують ріст рослини.
1. Корінь і пагін є основними вегетативними органами рослин.
2. Корінь — підземний орган рослини, який забезпечує закріплення рослини в ґрунті та мінеральне живлення,
3. Пагін — надземний орган рослини, який забезпечує газообмін, фотосинтез і випаровування води,
4. Ріст та утворення нових органів протягом усього життя є важливим пристосуванням рослин як прикріплених організмів до освоєння нового життєвого простору*
Ріст і розвиток рослини, мінеральне живлення, повіїряне живлення, випаровування води рослиною, вегетативні органи.
1.  Які процеси життєдіяльності здійснюються в усіх органах рослини?
2.  Які процеси життєдіяльності характерні саме для листків?
3.  Які процеси життєдіяльності притаманні само кореню?
4.  У чому полягав значений для забезпечення процесів життєдіяльності рослини?
Заповніть таблицю (сторінка 96) у зошиті, пославивши позначку «+» або «так» навпроти процасу життєдіяльності, який забезпечує кожний із трьох органів — корінь, стебло І листок. За результатами аналізу таблиці дайте відповіді на запитання:
1. Які процеси життєдіяльності забезпечують як корінь, так і листок? Чи є вони основними для обох органів одночасно?
2. Які процеси життєдіяльності забезпечують всі три органи?
3. Який процес життєдіяльності забезпечує лише корінь?
Чому плачуть рослинк? На зубчиках по краю листків або на їх верхівках у деяких рослин можна побачити крапгі води, які навіть можуть падати додолу (мал. 60). «Рослина плаче», — скаже вам бабуся або мама. Чи розхвилювалася така рослина? А може до емоцій ці краплинки води не мають жодного відношення?
Виділення рослинами води у вигляді краплин називають гутйцією. Ми вже знаємо, що рослині, аби поглинути нову порцію води із мінеральними речовинами з ґрунту, необхідно позбавитись частини води шляхом випаровування. Однак випаровування води можливе не завжди. Якщо повгтря так сильно насичене вологою, що не може більше прийняти її, то говорять, що відносна вологість повгтря сягав 100 %. У такому повгтрі випаровування неможливе, а отже рослина не зможе здійснювати мінеральне живлення. Такі умови часто виникають у вологих тропічних лісах з великою кількістю опадів. У наших широтах це маже відбувшися лише у ранкові часи, коли температура повітря найнижча І його здатність утримувати воду найменша. Рослини саме для таких випадків утворюють залозки, які примусово виділяють краплини води. Одна з наших лучних росл и н, приворотень, навіть отримав латинською мовою назву «трава алхіміків», оскільки вранці на їїлистхахутворюються рясгі краплі води, начебто роса, яку збирали алхіміки для своїх дослідів. А жщо у вас вдома раптом «заплаче» кала, монстера або жась Інша тропЬна рослина, то ймовірно вологість повгтря різко підвищилась І слід очікувати дощу.
Будова молодої рослини